Ponti Glassa Gastronom 250g

Voedingswaarde tabel (per 100 g)

Productbeschrijving

Ponti Glassa Gastronom is een traditionele glazuur (glassa) gemaakt van de combinatie van hoogwaardige Aceto Balsamico di Modena I.G.P. en gekookte most. Het heeft een volle, zoetzure smaak met een milde zuurheid en aroma van gekookte most. Deze glazuur is ideaal om gerechten zoals vlees, eieren, vis en groenten te verrijken, en perfect voor decoratie en smaaktoevoeging bij desserts, fruit en ijs.

Ingrediënten

• Gekookte most*

• Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 38% (wijnazijn, geconcentreerde druivenmost, gekookte druivenmost, kleurstof: karamel E150d)

• Wijnazijn*

• Kleurstof: karamel E150d*

• Gemodificeerd maïszetmeel

• Verdikkingsmiddel: xanthaangom
  *Bevat sulfieten

Verpakkingsgewicht

Deze glazuur wordt geleverd in een fles van 250 gram.

Gebruik en Bewaring

Na openen goed afsluiten. Ideaal voor het toevoegen van smaak en decoratie aan diverse gerechten en dessert