grappa di nebbiolo da barolo riserva marco bonfante

Deze exclusieve Italiaanse grappa is gedistilleerd uit de beste Nebbiolo-druiven, afkomstig van de wijngaarden waar ook de beroemde Barolo-wijnen worden gemaakt. Marco Bonfante selecteert hiervoor alleen de mooiste druivenschillen (“vinacce”) direct na de persing. Dankzij een langzame distillatie in een traditionele koperen bain-marie en een langdurige rijping van minimaal 24 maanden in houten vaten (“riserva”) krijgt deze grappa een zachte, elegante en zeer aromatische stijl.

Proefnotities:
Kleur: Goudgeel, dankzij de vatrijping
Neus: Verleidelijk breed, met tonen van rijpe perzik, honing, cacao en vanille
Smaak: Erg verfijnd, harmonieus, met zachte houttonen, lange afdronk en een warme omhulling van kruiden

Serveertip:
Perfect als digestief na het eten, of als exclusieve afsluiter van een feestmaal. Geweldig bij chocolade-desserts!

Uniek:
Grappa di Nebbiolo da Barolo Riserva van Marco Bonfante is een zeldzaam distillaat, direct afkomstig uit Piemonte, en combineert kracht, elegantie en verfijnde houtinvloeden tot een echte Italiaanse topgrappa.]