Italië & België - Perfecte combo voor uw OLF-avond

 

Vrijdag 26 juni 2026

Italia & België

Italiaanse hamburger · Belgisch bier · Gezellige dorpssfeer in onze zaal . Vanaf 18u.

🔥 Dé lekkerste start van jouw olf-avond!

Tussen 18u - 22u

Vanaf €15 per Italiaanse hamburger

Van jong tot oud (Geen alcohol onder de 16 jaar!) 

1 adres: Italiamore - Nieuwkerkenstraat 58 - 9100 Nieuwkerken
Tip van chef Gennaro
OLF begint in de buurt — kom eerst goed eten.
🇮🇹 🤝 🇧🇪

Ambachtelijke hamburger
Italiaans gepimpt met een Belgisch bier


Kies je basis —  rundsgehakt (170g)
of
salsiccia Napoletana (170g / varkensvlees)
en stel je hamburger samen. 5 Italiaanse varianten.
Elke variant is een regio. Elke hap een verhaal.

Stap 1

Kies je brood

🍔
Hamburgerbroodje
Klassiek · Zacht

Zacht, vertrouwd, ideaal voor wie de smaak van de vulling centraal wil zetten. De veilige keuze die nooit teleurstelt — en met onze Italiaanse vullingen toch bijzonder wordt.

🍞
Focaccia
Italiaans · Hartig

Gebakken met olijfolie, grofzout en rozemarijn. Knapperiger dan het hamburgerbroodje, smaakvoller dan elk fabrieksbrood. Voor wie iets extra's wil bij de smaak.

Stap 2 — 

5 Italiaanse varianten

ItaliË ontmoet België Voor iedereen · Meest voordelig
Il Classico
Vertrouwd — maar niet gewoon

Wie niet te ver wil gaan, kiest Il Classico. Maar ook hier het verschil: de BBQ-saus en de mayonaise.. Geen fles van de supermarkt.
Hamburger rund of salsiccia — jouw keuze, 150g
Kaas
Verse tomaat · ijsbergsla
BBQ-saus — gerookt, zoet, diep van smaak
of Mayonaise — huisgemaakt, fris en aromatisch
Campanië · Napoli Signature
Il Napoletano
De trots van chef Gennaro

"Salsiccia (al finocchietto) en friarielli — zo eet je in Napels. Niemand in België maakt onze salsiccia na. Dit is het origineel."
Salsiccia Napoletana al finocchietto — ambachtelijk, 170g, gemaakt door chef Gennaro zelf
Friarielli — bittere Napolitaanse broccoletti, gesauteerd in knoflook en EVO olie
Provola filante — zachte, licht gerookte kaas die smelt over de salsiccia
Kies je basis
Salsiccia Napoletana (aanbevolen)
Sicilië Bestseller
Il Pugliese
Zomers, zonnig, verrassend

Puglia is zon, zee en felle smaken. De stracciatella van Pasquale — onze Pugliese ambachtsman — maakt deze hamburger onweerstaanbaar, romig en fris.
Hamburger van topkwaliteit rundsgehakt — 170g, ambachtelijk
Melanzane — aubergine
Verse tomaat · basilicum
Stracciatella di Pasquale 
Kies je basis
Hamburger rund (aanbevolen)
Salsiccia Napoletana
Calabrië 🌶 Pikant
Il Calabrese
Voor wie durft

De 'nduja is een zachte, smeerbare salami-crème uit Calabrië — pikant, intens, verslavend. Gecombineerd met ui en kaas: Een hamburger dat je niet vergeet.
Hamburger van topkwaliteit rundsgehakt — 170g, ambachtelijk
Cipolla - Ui
Crema di 'nduja — zachte pikante Calabrische salami-crème
Kaas — smelt de pit zacht en rond
Kies je basis
Hamburger rund (aanbevolen)
Salsiccia Napoletana
Emilia-Romagna Premium
L'Emiliano
Voor fijnproevers

Parmigiano Reggiano en pancetta — twee iconen van de Italiaanse charcuterie en kaaswereld. De crema di Parmigiano vervangt elke gewone saus. Hier eet je iets wat je nergens anders vindt.
Hamburger van topkwaliteit rundsgehakt — 150g, ambachtelijk
Pancetta croccante — Italiaanse spek, krokant gebakken
Crema di Parmigiano Reggiano — zijdezacht, nootachtig, het goud van Emilia
Rucola — bittere frisheid als tegenwicht
Kies je basis
Hamburger rund 
Salsiccia Napoletana
Stap 3

Onze sauzen

🟡
Maionese al Basilico

Huisgemaakt. Fris, aromatisch, Italiaans groen. Past bij elke variant.

🔴
Crema di 'Nduja

Smeerbare pikante Calabrische salami-crème. Intensief, verslavend, niet voor watjes.

🟤
BBQ Artigianale

Huisgemaakt met gerookte basis. Niet uit een fles — nooit.

Ketchup · Mayonaise

Altijd beschikbaar, gratis, voor wie eenvoudig kiest. Geen oordeel.

Dranken

Iets erbij drinken

🍺
Leffe aan de tap
30cl · Belgisch abdijbier
€3,50
🍷
Huiswijn Italiamore
20cl glas · fles 75cl
€5,00 / glas

Rood of wit of Rosé — Fles 0,75l : €18,00. 

Praktisch

Alles wat je wil weten

Moet ik reserveren voor Hamburgerfeest op 26 juni?

Reserveren wordt sterk aanbevolen — het evenement is open maar de plaatsen zijn beperkt. Stuur een WhatsApp naar +32 494 03 59 71 met je naam en het aantal personen.



Ook geschikt voor kinderen en jongeren?

Absoluut — Strada is ontworpen voor iedereen. Il Classico is de perfecte keuze voor jongere gasten.

Waar is dit hamburgerfeest en is er parking?

Dit gaat door bij ItaliAmore, Nieuwkerkenstraat 58, 9100 Nieuwkerken-Waas — 5 minuten van Sint-Niklaas. Parkingmogelijkheden zijn er naast het gebouw.

26 juni · Vanaf 18u

Reserveer je plek

Stuur je naam en het aantal personen via WhatsApp. We bevestigen binnen de 24u. Beperkte plaatsen — wacht niet te lang.

📍 Nieuwkerkenstraat 58 · 9100 Nieuwkerken-Waas · Parking voor de deur · 5 min van Sint-Niklaas